日本全国、津々浦々。なつかしい味、乙な味・・・。鉄鍋が伝える故郷の味わいを!板厚3.5ミリで味がひきたつ!・・・お国自慢鍋は3.5ミリの超厚手。これは鉄鋳物ならではのものです。鉄は保温性がよく冷めにくいもの。あつあつの鍋料理には厚手の鋳物の鍋が重宝されるのです。吹きこぼれにくい!・・・調理中の吹きこぼれは、お客様にもわずらわしく、また微妙な味付けにも影響するもの。「お国自慢鍋」なら周囲に段をつけた広口の形が、厄介な吹きこぼれを極力抑えます。サイズ:内径28cm 深さ8cm 木蓋(焼杉)付※現在は木蓋の持ち手に穴はありません。200V IHクッキングヒーター対応オーブン対応南部鉄鍋の特徴>>南部鉄鍋の長所南部鉄器特集はこちらから>>南部鉄器特集
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